Franchise Hotel - Chefe de sala (m/f) - Convent Square Lisbon Hotel, Vignette Collection em Lisboa
Hotel Brand: Vignette Collection
Location: Portugal, Lisbon
Hotel: Convent Square Lisbon - (LISCS)
Job number: FRLISCS1958
This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees.
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About Us
A Vignette Collection é um grupo diversificado de hotéis de luxo com um novo foco, oferecendo aos hóspedes uma maneira mais autêntica e atenciosa de viajar.
Criamos uma marca de coleção que oferece aos hóspedes e colaboradores uma nova escolha inspiradora. Colocando as pessoas no centro de tudo o que fazemos, para reformular a hospitalidade de luxo para melhor.
Nossos hotéis são únicos por direito próprio, com suas próprias perspectivas e histórias para contar.
Your day to day
O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua Unidade Convent Square Lisbon Hotel em Lisboa:
Chefe de Sala (M/F)
Principais Responsabilidades:
- Garantir a preparação do Restaurante de acordo com os standards previstos;
- Supervisionar a atividade de Sala, antes, durante e depois do serviço, assegurando o bom funcionamento do espaço;
- Correto acompanhamento dos clientes de modo a potenciar a satisfação destes, antecipando quaisquer anomalias e dinamizando a venda;
- Cooperar com o Chef de Cozinha no que respeita à consistência do serviço;
- Colaborar na definição de escalas, horários de trabalho e períodos de férias da equipa;
- Coordenar o fecho diário das vendas;
- Controlar os stocks de produtos relacionados com o serviço de Sala.
What we need from you
- Formação na área no âmbito de curso profissional;
- Experiência profissional comprovada na função valorizando-se experiência em cadeias hoteleiras internacionais;
- Domínio da língua inglesa (outros idiomas são valorizados);
- Sentido de responsabilidade e de organização;
- Atitude atenciosa e prestável para com os clientes, tratando-os com simpatia;
- Espírito de equipa, proatividade e dinamismo;
- Apresentação cuidada;
- Disponibilidade imediata.
What we offer
- Remuneração compatível com a função;
- Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.
Se considera reunir os requisitos necessários e gostaria de fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com a referência CSH-Chefesala para o endereço de e-mail indicado para o efeito.
Aguardamos a sua candidatura!
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
