Franchise Hotel - 成本控制经理

About Us

voco 品牌新奇有趣，在一众值得信赖的品牌中颇具个性。酒店空间舒适，在这里您可以尽情放松身心、感受惬意。
酒店的设计秉持可持续理念，我们不仅关爱我们的宾客与同事，更关心我们的地球家园。

Your day to day

1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6、负责编制每月饮食成本报告。
7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

What we need from you

1、具有大专以上财务专业学历或助理会计师资格；具有本岗位2年以上工作经验。 
2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

8、完成上级领导交办的其他工作。

What we offer

我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利。
我们欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。我们是提倡机会平等的企业，会为申请人和员工提供相同的机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。
加入我们，成为酒店行业大家族中的一员。